chore(release): 0.11.0

Co-Authored-By: Claude Opus 5.5 <noreply@anthropic.com>

CHANGELOG.md

@@ -6,6 +6,27 @@ Biçim [Keep a Changelog](https://keepachangelog.com/tr-TR/1.1.0/) esas alınır
 
 ## [Yayınlanmamış]
 
+## [0.11.0] - 2026-11-06
+
+Faz 11: ev stoğu (11a ve 11b alt fazları).
+
+### Eklendi — Faz 11b: periyodik sayım, fire ayarlı öneri, tüketim analizi
+
+- Sayım oturumları (`stockCounts`): her sayımda ürün başına beklenen, sayılan ve fireye ayrılan miktar; fark sıfır olsa da kayıt tutulur ve oluşan hareketler oturuma bağlanır (`countId`). Ürün detayındaki tek ürün sayımı da oturum oluşturur.
+- Periyodik sayım ekranı (`/stok/sayim?kategori=…`): kategori (alt ağacıyla) veya tüm stok; liste hâlinde beklenen → sayılan, anlık fark; eksiğin bir kısmı nedenle fire olarak işaretlenebilir (fire, eksikten fazla olamaz), kalan fark sayım düzeltmesi olur. "Yalnızca sayımı gelenler", "Beklenenle doldur", tek transaction'da kayıt.
+- Sayım takvimi: sıklık ürün tipinden, yoksa stok kategorisinden (üstten devralınır); son sayımdan (hiç sayılmadıysa ilk hareketten) n gün sonra sayım gelir. `/stok`'ta "Sayımı gelenler" kartı (kategori, ürün sayısı, gecikme) ve dashboard hatırlatması.
+- Önerilen alım miktarı motoru: hedef − mevcut; son 3 alımda fire varsa (fireler FIFO ile hangi alımdan düştüyse ona yazılır, ≥ %5) fire oranı kadar düşürülür; haftalık tüketim adımdan büyükse haftalık tüketimin katına, değilse adıma yuvarlanır; hedefi aşmaz. Gerekçe gösterilir ("Son 2 alımda %30 fire, miktar azaltıldı.", "Haftalık tüketime (0,3 kg) göre yuvarlandı.", "Mevcutla birlikte yaklaşık 46 gün yeter.").
+- Tüketim hızı (son 90 gün; tüketim + sayımda çıkan eksik, fire hariç) ve periyodik sayım durumu ürün detayında.
+- Tüketim analizi (`/stok/analiz`): ürün tipi başına son 6 ayın tüketim/fire çubukları, aylık ortalama tüketim ve fire, fire oranı (≥ %15 vurgulu), bu ayın tüketimi. Maliyet ürün fiyatlarıyla (Faz 12) eklenecek.
+- Migration `012-stock-counts`: index'ler; Faz 11a'da oturumsuz kaydedilen sayım düzeltmeleri, beklenen miktar yeniden hesaplanarak sayım oturumlarına bağlanır.
+- Seed: Çakır Ailesi'nde Mutfak 15, Genel Temizlik 30 günde bir sayılır; sayım oturumları ve ara sıra sayım farkı; Mutfak'ın sayımı gecikmiş.
+- Testler: FIFO fire dağılımı, son alımların fire oranı, öneri (fire indirimi, tüketim hızına yuvarlama, hedef sınırı), sayım takvimi, aylık kullanım (birim); seed sayım takvimi, toplu sayım (fire + düzeltme, oturum, sıfır fark, yetki), tüketim analizi (entegrasyon).
+
+### Değişti — Faz 11b
+
+- Dashboard stok kartı "Stok uyarıları" oldu: azalan ürünler, SKT yaklaşan partiler ve sayımı gelen kategoriler.
+- Seed'deki sayım farkları artık periyodik sayım oturumlarında oluşur.
+
 ### Eklendi — Faz 11a: ev stoğu
 
 - Stok kategorileri (`stockCategories`): gider kategorilerinden ayrı, sınırsız derinlikte ağaç; varsayılan set (Mutfak › Manav, Şarküteri, Bakliyat; Genel Temizlik › Bulaşık, Çamaşır, Genel; Kişisel Temizlik › Şampuan, Tıraş, Kişisel Bakım) yeni hanede ve migration ile mevcut hanelere yüklenir. Her kategori bir gider kategorisine eşlenebilir (alt kategoriler üstten devralır; Faz 13'te alışveriş gideri için) ve sayım sıklığı tutar. Taşıma, arşiv (içinde aktif ürün yoksa) ve arşivden çıkarma; `/stok/kategoriler`.
@@ -17,17 +38,6 @@ Biçim [Keep a Changelog](https://keepachangelog.com/tr-TR/1.1.0/) esas alınır
 - Seed: Çakır Ailesi için 19 ürün tipi ve son 6 ayın haftalık alım/tüketim/fire/sayım simülasyonu.
 - Testler: mevcut miktar, FIFO partileri, SKT durumu, eşik ve öneri (birim); görünüm, izolasyon, hareket kuralları, sayım, kategori kuralları (entegrasyon).
 
-### Eklendi — Faz 11a: ev stoğu
-
-- Stok kategorileri (`stockCategories`): gider kategorilerinden ayrı, sınırsız derinlikte ağaç (en fazla 5 seviye). Varsayılan set (Mutfak › Manav, Şarküteri, Bakliyat; Genel Temizlik › Bulaşık, Çamaşır, Genel; Kişisel Temizlik › Şampuan, Tıraş, Kişisel Bakım) yeni hanelerde ve migration ile mevcut hanelerde kurulur. Her kategori bir gider kategorisine eşlenebilir (üstten devralınır; alışveriş tamamlama için), sayım sıklığı alanı (üstten devralınır). `/stok/kategoriler`: ekle, düzenle, taşı, arşivle (içinde aktif ürün varken arşivlenemez).
-- Ürün tipleri (`productTypes`): kategori, temel birim (kg, lt, adet … veya özel birim: "yıkama", "tablet"), hedef stok, kritik eşik (%20 varsayılan), saklama yeri, "1 azalt" miktarı, not; ilk kurulumda evdeki mevcut miktar. Arşivleme.
-- Stok hareketleri (`stockMovements`): alım (isteğe bağlı son kullanma tarihi), tüketim, fire/zarar (neden ile), sayım düzeltmesi (gerçek miktar girilir, fark otomatik). Mevcut miktar hareketlerden türetilir; stoktan fazla tüketim/fire reddedilir; hareket silme denetim kaydına yazılır.
-- SKT takibi FIFO: çıkışlar en eski alımdan düşülür; evde kalan partilerin SKT'si 7 gün içinde dolan veya geçmiş olanlar uyarılır.
-- `/stok`: özet (ürün, azalan, SKT yaklaşan/geçmiş), "Alınması önerilenler" (eşiğin altındakiler ve hedefe tamamlayan miktar), SKT listesi, kategoriye göre ürünler (mevcut/hedef çubuğu ve eşik çizgisi), arama, "yalnızca azalanlar", tek dokunuşla "1 azalt". `/stok/:id`: durum, partiler, hareketler, alım/tüketim/fire/sayım.
-- Dashboard "Azalan stoklar" kartı.
-- Seed: Çakır Ailesi için 19 ürün tipi ve son 6 ayın haftalık tüketim, alım, fire ve sayım hareketleri.
-- Testler: mevcut miktar, FIFO partileri, SKT durumu, eşik ve öneri (birim); görünüm, gider eşlemesi, izolasyon, hareket kuralları, sayım, arşiv ve kategori kuralları (entegrasyon).
-
 ## [0.10.0] - 2026-11-06
 
 Faz 10: aylık bütçe, gelir planı ve günlük plan (10a ve 10b alt fazları).
@@ -340,7 +350,8 @@ Faz 1: Framework, klasör yapısı ve altyapı.
 - `.nvmrc` (Node 26), `engines.node`, `typecheck`, `test`, `format`, `db:up`, `seed` scriptleri.
 - `docs/PROMPT.md` (ana prompt ve Faz 0 kararları), `README.md`, `CHANGELOG.md`.
 
-[Yayınlanmamış]: https://gitea.ta1sph.info/suphicakir/butcem/compare/v0.10.0...HEAD
+[Yayınlanmamış]: https://gitea.ta1sph.info/suphicakir/butcem/compare/v0.11.0...HEAD
+[0.11.0]: https://gitea.ta1sph.info/suphicakir/butcem/compare/v0.10.0...v0.11.0
 [0.10.0]: https://gitea.ta1sph.info/suphicakir/butcem/compare/v0.9.0...v0.10.0
 [0.9.0]: https://gitea.ta1sph.info/suphicakir/butcem/compare/v0.8.0...v0.9.0
 [0.8.0]: https://gitea.ta1sph.info/suphicakir/butcem/compare/v0.7.0...v0.8.0