feat(deploy): konteyner başlatma adımı ve sağlık kontrolünde replica set

- scripts/bootstrap.ts: replica set/PRIMARY kontrolü, migration'lar, production'da ilk admin
- esbuild ile tek dosya (dist/bootstrap.mjs), docker-entrypoint.sh ile uygulamadan önce
- /api/health yanıtında replicaSet alanı; healthcheck başlangıç payı 60 sn

Co-Authored-By: Claude Opus 5.5 <noreply@anthropic.com>

.dockerignore

@@ -2,6 +2,7 @@
 node_modules
 .next
 out
+dist
 coverage
 *.tsbuildinfo
 next-env.d.ts