feat(deploy): konteyner başlatma adımı ve sağlık kontrolünde replica set

- scripts/bootstrap.ts: replica set/PRIMARY kontrolü, migration'lar, production'da ilk admin
- esbuild ile tek dosya (dist/bootstrap.mjs), docker-entrypoint.sh ile uygulamadan önce
- /api/health yanıtında replicaSet alanı; healthcheck başlangıç payı 60 sn

Co-Authored-By: Claude Opus 5.5 <noreply@anthropic.com>

package.json

@@ -1,6 +1,6 @@
 {
   "name": "butcem",
-  "version": "0.14.0",
+  "version": "1.0.0",
   "private": true,
   "description": "BÜTÇEM — aile bütçe, cari, birikim, ev stoğu ve akıllı alışveriş uygulaması",
   "engines": {
@@ -23,6 +23,8 @@
     "icons": "tsx scripts/generate-icons.ts",
     "test:integration": "vitest run --config vitest.integration.config.mts",
     "migrate": "tsx --conditions=react-server --env-file=.env.local scripts/migrate.ts",
+    "bootstrap": "tsx --conditions=react-server --env-file=.env.local scripts/bootstrap.ts",
+    "build:scripts": "esbuild scripts/bootstrap.ts --bundle --platform=node --format=esm --target=node22 --conditions=react-server --outfile=dist/bootstrap.mjs --external:sharp --external:kerberos --external:snappy --external:socks --external:aws4 --external:@mongodb-js/zstd --external:mongodb-client-encryption --external:gcp-metadata --external:@aws-sdk/credential-providers --banner:js=\"import { createRequire } from 'node:module'; const require = createRequire(import.meta.url);\" --log-level=warning",
     "cleanup": "tsx --conditions=react-server --env-file=.env.local scripts/cleanup.ts"
   },
   "dependencies": {