feat(shopping): alışverişi tamamla transaction'ı ve karşılaştırma motoru

- tek transaction: stok alımı, fiş kaynaklı fiyat, mağaza başına bölünmüş gider, fiş ekleri, kalanların taşınması
- muadil, markasız ürün tipi ve plansız ekstra satırları; stok → gider kategorisi eşlemesi ve yedek kategori
- compareShopping saf fonksiyonu: aynı/muadil/alınmadı/ekstra, farkın nedenlere tam ayrışması
- tamamlanan listede rapor görüntüsü; testler

Co-Authored-By: Claude Opus 5.5 <noreply@anthropic.com>

src/models/stock-movement.ts

@@ -21,6 +21,8 @@ const stockMovementSchema = new Schema(
     initial: { type: Boolean, default: false },
     /** Sayım oturumu (Faz 11b). */
     countId: { type: Schema.Types.ObjectId, default: null },
+    /** Alışverişi tamamlamadan gelen alım (Faz 13b). */
+    shoppingListId: { type: Schema.Types.ObjectId, default: null },
     deletedAt: { type: Date, default: null },
     seedRef: { type: String, default: null },
     createdBy: { type: Schema.Types.ObjectId, required: true },