feat(dönem): dönem açma, açık dönem, düzenleme ve haftalar (backend)

- /api/periods: liste, açık dönem, aç, detay, düzenle
- Kurallar: tek açık dönem, çakışma yok, bitiş hariç, en fazla 62 gün, kapalı dönem salt okunur
- Tarih daraltılırken dışarıda harcama kalırsa engellenir
- Haftalar Pazartesi başlangıçlı, kısmi haftalar ayrı (takvim yardımcıları)
- Otomatik dönem adı: "Aralık 2026" / "15 Ara 2026 – 14 Oca 2027"
- Testler: takvim (4), dönem kuralları (2), entegrasyon (5)

Co-Authored-By: Claude Opus 5.5 <noreply@anthropic.com>

backend/src/services/mod.rs

@@ -1,6 +1,8 @@
 //! İş mantığı. Route'lar ince kalır; asıl işi buradaki fonksiyonlar yapar.
 
 pub mod account;
+pub mod calendar;
 pub mod catalog;
 pub mod invite;
+pub mod period;
 pub mod seed;